バルセット

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オススメ クール便
バルセット
商品コード: src5-05

※税込価格で表示しております。

 

サングリアの「バルセット」で普段のお家呑みが本場スペインバルの雰囲気にランクアップ!

 
 ★海老のカタラン風 濃厚クリームソース煮
 ★プルーピートス/イカの墨煮
 ★トルティージャ
 ★生ハム
 ★ガーリックトースト
 

【海老のカタラン風 濃厚クリームソース煮】
創業当初から受け継がれてきた、レストランサングリア人気No.1メニュー。2日間じっくり煮詰めて濃縮した海老の旨味を、オリーブオイルとニンニクの香りで最大限に引き立てたクリームソース。ソースを余さずお召し上がりください。いろんな種類を少しずつ食べたい「バルセット」用にミニサイズでご用意しました。プリプリの海老4尾入り。内容量 約100g

 
【プルーピートス/イカの墨煮】
スペイン産ニンニクとバターの香りをアクセントに、天然イカ墨のコクと旨みを存分に味わえます。柔らかいヤリイカがたっぷり入っている、他では食べられないイカの墨煮です。サングリア創業当初から受け継がれてきた大人気のメニュー。こちらも「バルセット」のためにミニサイズでご用意しました。内容量 約90g
 
【トルティージャ】
スペインの家庭でおなじみ、じゃがいもたっぷりの厚焼きオムレツ。卵のふわっとした食感とじゃがいもと玉ねぎの野菜の美味しさが口の中に広がります。シンプルながら素材の味と調理の腕が問われる料理です。ピンチョスにアレンジするのもおすすめ。内容量 トルテリア約200g、(別添)オリーブオイル15g

 

【生ハム】
スペイン産の生ハム。モモ肉より脂身控えめであっさりした味わいの肩肉を使用し、18か月熟成のパレタ・セラーナです。常温になじませてからお召し上がりください。食べきりに便利なサイズでご用意しました。内容量 50g

 

【ガーリックトースト】
サングリア自家製ガーリックバターを使用し、スペイン産ニンニクの香り豊かに、程よい塩味に仕上げました。そのまま食べても美味しく、「バルセット」の他のメニューと合わせてピンチョスにしても華やかになります。内容量 パン6カット


 

原材料名 /

【トルティージャ】
トルティージャ〔じゃがいも(国産)、卵、玉ねぎ、オリーブオイル、塩、胡椒、(一部に卵を含む)〕、オリーブオイル(スペイン製造)

【海老のカタラン風 濃厚クリームソース煮】
ブラックタイガー(インドネシア産)、乳等を主要原料とする食品、甲殻類エキス、玉ねぎ、ニンジン、トマトホールピューレ、小麦粉、有塩バター、オリーブオイル、ニンニク、白ワイン、食塩、胡椒、カイエンペッパー、(一部にえび・かに・小麦・乳成分・大豆を含む)

【プルーピートス/イカの墨煮】
ヤリイカ(アメリカ産)、有塩バター、イカ墨、ニンニク、トマトホールピューレ、レモン汁、食塩、胡椒、(一部に乳成分・いかを含む)

【ガーリックトースト】
パン〔小麦粉(国内製造)、イースト、食塩〕、バター、ニンニク、パセリ、レモン汁、(一部に小麦・乳成分を含む)
 
【生ハム】
豚肉、食塩、砂糖、クエン酸三ナトリウム、発色剤(亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム)、(一部に豚肉を含む)

 

(注)写真はイメージです。

(注)タパスの商品は湯煎での調理をお願いします。

(注)パンは凍ったままオーブントースターにて温めてください。

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タパス
販売価格:3,942
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ソースをパンに付けたり、パスタに絡めたりして余さずお楽しみください。
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スペインの家庭でおなじみ、じゃがいもたっぷりの厚焼きオムレツ。卵のふわっとした食感とじゃがいもと玉ねぎの美味しさが口の中に広がります。
シンプルだからこそ素材の味と調理の腕が問われる料理です。

付属のスペイン産オリーブオイルは岩塩と一緒にかけると美味しくお召し上がりいただけます。
マヨネーズとおろしにんにくで即席アイオリソースを作って添えるのもおすすめ。

サンドイッチやピンチョスにアレンジするのも華やかになります。